Veranstalter

Thomas Domenig
Photocredit: Johanna Bauer

Der am Weissensee groß gewordene Wein­akademiker (WSET Level 4) hat lange Zeit haupt­beruflich in namhaften Bars in Österreich und Deutschland gearbeitet. Neben seiner engen Beziehung zum Weissensee und dessen Gastronomie vermittelt er heute sein über die Jahre angesammeltes Wissen bei Schulungen und Vorträgen zu Bar­kultur und Spirituosen sowie als Autor eines viel­beachteten Fach­buchs über den Amerikanischen Whiskey.